День: понедельник
Неделя первая
Сезон: осенне – зимний
Возрастная категория: 7-11 лет
Прием
пищи

Энергетиче
ская
ценность
(ккал)

Вес
блю
да

Пищевые вещества (г)
Б

Ж

У

Салат из моркови без сахара

30

0,68

6,05

-

82,08

Котлета из говядины

90

13,7

15,0

7,3

227,2

Макароны отварные с маслом слив.

150

5,52

5,29

35,23

211,09

Чай (без сахара)

200

-

-

-

-

Хлеб ржано-пшеничный

30

3,18

0,3

20,07

94,08

Итого за завтрак:

500

23,08

26,64

62,6

614,45

Наименование блюда

1-4 классы

Завтрак

6( ХЕ)

День: вторник
Неделя первая
Сезон: осенне – зимний
Возрастная категория: 7-11 лет
Прием
пищи

Наименование блюда

Вес
блю
да

Пищевые вещества (г)

Энергети
ческая
ценность
(ккал)

Б

Ж

У

Огурцы свежие в нарезке

30

0,48

0,06

1,98

8,4

Гуляш

90

17,5

6,1

2,29

136,51

Каша гречневая рассыпчатая

150

8,73

45,0

263,8

Чай без сахара

200

0,12

-

Хлеб ржано-пшеничный

30

3.18

0,3

20,07

94.08

500

30,01

11,89

69,34
7(ХЕ)

502,79

1-4 классы
Завтрак

Итого за завтрак:

5,43

День: среда
Неделя первая
Сезон: осенне – зимний
Возрастная категория: 7-11 лет

Прием
пищи

Наименование блюда

Энергет
ическая
ценност
ь (ккал)

Вес
блю
да

Пищевые вещества (г)
Б

Ж

У

90/

16,52

18,77

11,24

280,07

23,29

160,41

1-4 классы
Тефтели из говядины в молочном соусе

30
Картофельное пюре

150

3,19

5,43

Чай (без сахара)

200

-

-

Хлеб ржано-пшеничный

30

3,18

0,30

20,07

94,08

Итого за завтрак

500

22,89

24,5

54,6

534,56

5,5(ХЕ)

День: четверг
Неделя первая
Сезон: осенне – зимний
Возрастная категория: 7-11 лет
Прием
пищи

Наименование блюда

Вес
блюд
а

Пищевые вещества (г)
Б

Ж

У

Энергетич
еская
ценность
(ккал)

1-4 классы
Завтрак

Салат из белокочанной капусты с морковью без
сахара

60

0,5

3,04

-

42,01

Плов из отварной птицы

210

42,51

51,81

46,91

853,82

Чай без сахара

200

0,12

-

Хлеб ржано-пшеничный

30

3.18

0.30

20,07

94,08

500

46,31

55,15

66,98

989,91

Итого за завтрак:

7(ХЕ)

День: пятница
Неделя первая
Сезон: осенне – зимний
Возрастная категория: 7-11 лет
Прием
пищи

Наименование блюда

Вес
блю
да

Пищевые вещества (г)

Энергети
ческая
ценность
(ккал)

Б

Ж

У

Зеленый горошек консервированный отварной
30
для подгарнировки

1,88

1,98

2,2

46,72

Макароны отварные

150

3,19

6,06

23,29

160,41

Котлеты «Школьные»

90

13,77

9,9

11,97

191,7

Чай (без сахара)

200

-

-

Хлеб ржано-пшеничный

30

3,18

0,3

20,07

94,08

500

22,02

18,24

57,53

492,91

1-4 классы
завтрак

Итого за завтрак:

5,7(ХЕ)

День: понедельник
Неделя вторая
Сезон: осенне – зимний
Возрастная категория: 7-11 лет
Прием
пищи

Наименование блюда

Вес
блю
да

Пищевые вещества (г)

Энергети
ческая
ценность
(ккал)

Б

Ж

У

Салат из моркови и яблок без сахара

30

0,54

6,10

-

75,36

Биточки из говядины

90

13,7

15,0

7,3

227,2

Макароны отварные с маслом слив.

150

5,52

5,29

35,23

211,09

Чай (без сахара)

200

-

-

-

-

Хлеб ржано-пшеничный

30

3,18

0,3

20,07

94,08

500

22,94

26,69

62,6

607,73

1-4 классы
Завтрак

Итого за завтрак:

6(ХЕ)

День: вторник
Неделя вторая
Сезон: осенне – зимний
Возрастная категория: 7-11 лет
Прием
пищи

Наименование блюда

Вес
блю
да

Пищевые вещества (г)

Энергети
ческая
ценность
(ккал)

Б

Ж

У

Салат из св.помидоров

30

0,6

6,1

2,76

68,28

Птица отварная

90

23,43

23,43

1.25

312,02

Рис отварной

150

3,38

5,08

40,27

225,18

Чай (без сахара)

200

-

-

Хлеб ржано- пшеничный

30

3,18

0,3

20,07

94,08

500

30,59

34,91

64,35

699,56

1-4 классы
Завтрак

Итого за завтрак:

6,4(ХЕ)

День: среда
Неделя вторая
Сезон: осенне – зимний
Возрастная категория: 7-11 лет
Прием
пищи

Наименование блюда

Вес
блю
да

Пищевые вещества (г)

Энергети
ческая
ценность
(ккал)

Б

Ж

У

90/

11,78

17,4

12,14

252,18

1-4 классы
Завтрак

Тефтели из говядины с рисом (ëжики)

30
Пюре картофельное с маслом

100

2,13

4,04

15,53

106,97

Капуста тушеная

50

1,31

1,62

6,73

43,58

Чай (без сахара)

200

-

-

Хлеб ржано-пшеничный

30

3,18

0,30

20,07

94,08

500

18,4

23,36

54,47

496,81

Итого за завтрак:

5 (ХЕ)

День: четверг
Неделя вторая
Сезон: осенне – зимний
Возрастная категория: 7-11 лет
Прием
пищи

Наименование блюда

Вес
блю
да

Пищевые вещества (г)

Энергети
ческая
ценность
(ккал)

Б

Ж

У

Помидор свежий нарезка

30

0

0,12

2,76

13,8

Котлета «Пермская»

90

14,4

13,95

10,8

227,7

Макароны отварные с маслом слив.

150

5,52

5,29

35,23

211,09

Чай (без сахара)

200

-

-

Хлеб ржано- пшеничный

30

3,18

0,30

20,07

94,08

Итого за завтрак:

500

23,1

19,66

68,86

546,67

1-4 классы
Завтрак

6,9(ХЕ)

День: пятница
Неделя вторая
Сезон: осенне – зимний
Возрастная категория: 7-11 лет
Прием
пищи

Наименование блюда

Вес
блю
да

Пищевые вещества (г)

Энергети
ческая
ценность
(ккал)

Б

Ж

У

Помидор свежий нарезка

30

0

0,12

2,76

13,8

Котлета «Пермская»

90

14,4

13,95

10,8

227,7

Макароны отварные с маслом слив.

150

5,52

5,29

35,23

211,09

Чай (без сахара)

200

-

-

Хлеб ржано- пшеничный

30

3,18

0,30

20,07

94,08

Итого за завтрак:

500

23,1

19,66

68,86

546,67

1-4 классы
Завтрак

6,9(ХЕ)